ボクが普段使っている商品を紹介します。安全性×コスパ×お洒落さを重視して選んでおります。基本的に楽天Room、アマゾン、iharbなどを使っておりますが、それ以外も紹介しております。

ボクのはじまりのサラダは、細胞1個1個に栄養をしっかり届けるという考えを基にレシピや構成をデザインしています。その人間の原点である細胞に必要な栄養のお話です

学生の自炊は脳科学的にも、精神医学的にも良いとされております。さらに統計を取ってみると自炊をしている子どもたちのほうが年収や学歴が高かった。。。これは自炊を推奨するべし。

DNAとは何十億年も生き物から次の生き物へバトンが渡されてきた生きる歴史。これがカラダの細胞の隅々にあり、今日も生きようとしている。そんなDNAを詳しく解説します。

Eat to Live.食べるとは生命をつなぐこと。 Eat for life.食べることは人生そのもの。

オリーブオイルは1,酸化していないもの/2.ポリフェノールの量が多いもの/3.100%ピュアなエキストラなもの/4.コスパが良いもの/総合的にみたベストを紹介

スーパーフードの葉物野菜の栄養について、そしてその葉物を重曹洗いし、具体的などう扱えばいいか。葉物の分かりやすいトリセツがコチラですッ

鍼灸院で患者さんを栄養学で内面からサポートし食事の指導をして学んだものきっかけでしたが、自分自身の体調を崩したことも自分の体調を見直すきっかけでした。その時のエピソードをどうぞ。