食べることとは生きること。論文ベースなのに、誰でもわかりやすい栄養学「はじまりの栄養学」と
それに基づいて考案された「はじまりのサラダ」、その両方を一辺に味わえる「はじまりのサラダ会」
このサラダ会を通して”食べるについて改めて考える特別な時間”になると幸いです。
場所は東京丸の内にあるABC Cooking Studioの本社一角にある「Studio B」にて開催いたします。
講義を耳で聞いて学び、サラダの彩りと、全てが調和した香りに癒され、素材の旨味を最大限生かした完全栄養食の味わいを、どうぞ舌でご堪能ください。
ココロもカラダも満たされるような感動の体験を是非ッ
みなさまのご参加、心よりお待ちしております!
サラダ王子/田代健斗
6月15日(日) 夜の部/16時~ (15時50分開場)
6月16日(月) 昼の部/10時~ (9時50分開場)
定員20名限定
※お友達同士のご応募でも、おひとり様ずつお申し込みいただき、備考欄にその旨をご記入ください。
・「はじまりの栄養学~食べるについて考える特別な時間~」講義(150分)
第一章:歴史と食文化から見る栄養学
第二章:細胞と論文から見る栄養学
第三章:現在の長寿の人達から見る栄養学
各章の最後には質疑応答のお時間を設けております。
・「はじまりのサラダ」の実食
このワンボウルにたくさんの ‘‘エビデンスと想い” を、素材の味に ”感動” を
カラダが浄化されるような”体験”を、どうぞお楽しみください。
・普段使用している調味料等の物販スペース
塩・出汁・オリーブオイル・書籍を販売します。
※サラダを食べ終わった方から、希望があれば書籍にサインを書かせていただきます。
¥15,000(税込)
・サラダ会限定栄養学のテキスト付
Studio B (ABC cooking studio本社ビル内)
JR東海道本線「東京駅」より徒歩3分
google MAP「ABC Cooking Studio 丸の内」と検索するとわかりやすいです。
応募期間は5月3日(土)~11日(日)まで(応募多数の場合は抽選となります)
翌12日に当落メールをお送りいたします。
※お申し込み後の「当落メール」が、迷惑メールフォルダに振り分けられてしまうケースがございます。数日以内にメールが届かない場合は、迷惑メールフォルダもあわせてご確認いただけますようお願いいたします。
原則としてイベント当日の
4日前まで・・・・・ 無料
前日~3日前・・・・ 30%の料金(食材費として)
当日・・・・・・・・100%
はじまりのサラダ社
主宰 サラダ王子/田代健斗